Hungarian cold appetizer (hungarian salami and sausage, smoked ham, duck-cracking, vegetables)

Ungarische kalte Vorspeise (ungarische Salami und Wurst, Schinken, Entenknacken, Gemüse)

Antipasto freddo ungherese (salame e salsiccia ungherese, prosciutto, cicciolo d'anatra, verdure)

Cold goose liver in its fat with vegetables and toast

Kalte Gänseleber in eigenem Fett, Gemüse und Toast

Fegato d'oca freddo nel suo stesso grasso con verdura e toast

Grilled goat cheese with fresh salad

Gegrillter Ziegenkäse mit frischem gemischten Salat

Formaggio di capra alla griglia con insalata mista fresca

Hortobágy pancake (filled with chicken, covered with sour-creamy paprika sauce)

Hortobágy-Pfannkuchen (gefüllt mit Hühnchen, bedeckt mit Sauerrahm-Paprikasauce)

Crêpe alla Hortobágy (ripieno di pollo, ricoperto di salsa cremosa alla paprika)

Hungarian beef goulash soup

Ungarische Gulaschsuppe

Zuppa di gulasch di manzo

Potato soup with hungarian sausage, bacon chips and sour cream

Ungarische Kartoffelsuppe mit Sauerrahm, Wurst und Speckchips

Zuppa di patate ungherese con panna acida, salsiccia e pancetta

Porcini mushroom cream soup with camembert cheese cubes

Cremige Steinpilzsuppe Camembertwürfeln

Zuppa cremosa di porcini con cubetti di camembert

Hungarian fish soup with catfish

Ungarische Fischsuppe mit Wels

Zuppa di pesce ungherese con pesce gatto

Paprika chicken with hungarian gnochetti

Paprikahähnchen mit Spätzle

Pollo di paprika con gnocchetti all'ungherese

Breast of chicken filet with fresh mixed salad

Hähnchenbrust-filet mit frischem gemischten Salat

Petto di pollo con insalata fresca/p>

Goose liver filet with lecsó (hungarian vegetable stew) and potato

Gänseleberfilet mit Lecsó (ungarischer Gemüseeintopf) und Kartoffeln

Filetto di fegato d'oca con lecsó (stufato di verdure ungherese) e patate

Salmon filet with mashed potato, grilled vegetables and hollandaise sauce

Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Sauce Hollandaise

Filetto di salmone alla griglia con puré di patate, verdure grigliate e salsa olandese

Whole baked pork knuckle with bavarian cabbage and fried potato

Gebackene ganze Schweinshaxen mit bayerischer Sauerkraut und Bratkartoffel

Stinco di maiale intero al forno con cavolo bavarese e patata fritta

Schnitzel (optional pork or chicken, fried in breadcrumb jacket) with mashed potato

Gebratene Schnitzel (optional Schweinefleisch oder Hähnchenbrust) mit Kartoffelpüree

Schnitzel (maiale o pollo opzionale) con puré di patate

Mixed grill plate (pork, chicken filet, beef medalion) with potato, rice and fresh salad

Gemischte Grillplatte (Schweinfilet , Hähnchenfilet, Rindermedaillon) mit Kartoffel, Reis und frischem Salat

Grigliata mista (maiale, filetto di pollo, medaglione di manzo) con patate, riso e insalata fresca

Beefsteak with porcini mushroom sauce, grilled vegetable and fried potato

Beefsteak mit Steinpilzsoße, gegrilltes Gemüse und Bratkartoffel

Bistecca con salsa di porcini, verdure alla griglia e patata fritta

Beefsteak a la Budapest(with Budapest ragout and goose liver) fried potatoes and rice

Beefsteak a la Budapest ( mit Budapest ragout und Gänseleber) Bratkartoffeln und Reis

Bistecca alla Budapest (con ragout alla Budapest e fegato d’oca) patate fritte e riso

Sirloin of deer filet with blueberry-juniper sauce and Princess potato

Hirschfilet mit Blaubeer-Wacholder-Sauce mit Prinzessin-Kartoffel

Filetto di cervo con salsa di mirtilli e ginepro con patata principessa

Beef stripes a la Stroganoff with rice

Rinderstreifen a la Stroganoff mit Reis

Strisce di manzo alla Stroganoff con riso e patate fritta

Veal goulash with sour cream and hungarian egg-gnochetti

Kalbsgulasch mit Säuresahne und Eierspätzle

Spezzatino di vitello con panna acida e gnocchetti ungheresi all'uovo

Deer goulash with forest mushroom and potato croquette

Hirschgulasch mit Waldpilzen und Kartoffelkrokette

Gulasch di cervo con funghi di bosco e crocchetta di patate

Hamburger ( Angus beef burger, cucumber-purple onion mayonnaise, cole slaw and french fries)

Hamburger (Angus Rindfleisch-burger, Gurken-Lila-Zwiebel-Mayonnaise, amerikanischer Krautsalat und Pommes Frites)

Hamburger (Burger di Angus manzo con maionese di cetriolo-cipolla viola, insalata di cavolo americana e patatine fritte)

Vegetarian burger (grilled camembert cheese, blueberry-mayonnaise, cole slaw and french fries)

Vegetarischer Burger (gegrillte Camembert, Blaubeere-Mayonnaise, amerikanischer Krautsalat und Pommes Frites)

Burger vegetariano ( camembert alla griglia maionese di mirtillo, insalata di cavolo americana e patatine fritte)

Spaghetti with shrimp (with white wine, garlic and chili)

Spaghetti mit Garnelen (mit Weißwein, Knoblauch und Chili)

Spaghetti con gamberi (con vino bianco, aglio e chili)

Caesar salad with chicken stripes

Caesar-Salat mit Hähnchenstreifen

Insalata Caesar con straccetti di pollo

Caesar salad with chicken stripes

Caesar-Salat mit Hähnchenstreifen

Insalata Caesar con straccetti di pollo

Caesar salad with shrimps

Caesar-Salat mit Garnelen

Insalata Caesar con gamberi

Fresh mixed salad with beef stripes

Frischer gemischter Salat mit Lendenstreifen

Insalata mista fresca con strisce di manzo

Fresh mixed salad

Frischer gemischter Salat

Insalata mista fresca

Cucumber salad

Gurkensalat

Insalata di cetrioli

Tomato salad

Tomatensalat

Insalata di pomodoro

Mixed pickles

Gemischtes sauer eingelegtes Gemüse

Sottaceti misti

French fries

Pommes frites

Patatine fritte

Fried round-potato

Rund Bratkartoffel

Patatine fritte

Potato croquette

Kartoffelkrokette

Crocchetta di patate

Mashed potato

Kartoffelpüree

Purè di patate

Princess potato

Prinzessin Kartoffel

La patata principessa

Hungarian gnochetti

Spätzle

Gnochetti ungherese

Steamed rice

Gedünsteter Reis

Riso al vapore

Grilled vegetables

Gegrilltes Gemüse

Verdure alla griglia

Somló sponge cake (sponge cake balls with chocolate sauce, walnut and whipped cream)

"Somlói Galuska" mit Schokolade-dressing

Biscotto a la "Somló" con salsa al cioccolato

Gundel pancake (filled with walnut, covered with chocolate sauce)

Gundel Palatschinken (mit Walnuss gefüllt und Schokoladensosse)

Crépe alla Gundel (ripieni di noci, ricoperti di salsa al cioccolato)

Sour-cherry strudel with vanilla icecream

Sauerkirschstrudel mit Vanille-Eiscreme

Strudel di amarene con gelato alla vaniglia

Cheese cake with strawberry sauce

Käsetorte mit Erdbeer-Soße

Torta di formaggio con salsa di fragole

Chocolate cake with whipped cream

Schokoladentorte mit Schlagsahne

Torta al cioccolato con panna montata